Kek Kukus 3 Layer

Kek Kukus 3 Layer

Bahan bahan:

6 biji telur
1 cawan gula halus
1 sudu mkn ovalette
1 sudu teh esen vanilla
1 cawan fresh milk
1/2 cawan whipping cream
2 cawan tepung gandum
1/2 cawam minyak masak


Cara-cara:

1. pukulkan telur, gula halus, ovalette dan esen vanilla sampai kembang, 

2. Masukkan minyak gaul rata dan masukkan fresh milk n whipping cream dan gaul rata.

3. Masukkan tepung gandum dan gaul rata.

4, Bahagikan adunan kepada 3 bahagian, satu bahagian kekalkan warna putih, satu bahagian lagi letak 1 tbsp coffee paste dan satu adunan lagi letak 1 tbsp serbuk koko n 3 tbsp chocolate ganache.

5. Saya guna acuan segi empat saiz 8.

6. Kukuskan dulu bahagian putih 10 minit, pastu tuang bahagian coffee dan kukus lagi selama 10 minit dan last sekali tuangkan bhgn chocolate tadi, kukus lagi utk 20 -30 minit.


copypaste